PGPR E476: चॉकलेट बार को बेहतर प्रवाह और ब्लूम - मुफ्त चमक के साथ बदलना

PGPR E476: चॉकलेट बार को बेहतर प्रवाह और ब्लूम - मुफ्त चमक के साथ बदलना

चॉकलेट एक प्रिय कन्फेक्शनरी उत्पाद है जिसमें सटीक बनावट और प्रसंस्करण गुणों की आवश्यकता होती है। PGPR (E476) चॉकलेट योगों में एक पायसीकारक और चिपचिपापन रिड्यूसर के रूप में कार्य करता है। यह चॉकलेट बार और कोटिंग्स में चिकनी प्रवाह, लागत बचत और लगातार गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
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विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद विवरण

रासायनिक सूत्र:C57H104O9 (लगभग)

आणविक वजन:300-1200 दा

ई संख्या:E476

CAS संख्या।: 29894-35-7

विशेषताएँ

 

PGPR एक चिपचिपा, हल्के पीले रंग के लिए एम्बर तरल या अर्ध - ठोस मोमी पेस्ट के रूप में दिखाई देता है, बनावट में पिघले हुए कारमेल से मिलता -जुलता है, वसा में सम्मिश्रण के लिए आदर्श है - ऊंचे तापमान पर आधारित सिस्टम।

 

आवेदन

 

चॉकलेट बार में, PGPR एक कुशल कंडक्टर की तरह काम करता है, एक सामंजस्यपूर्ण बनावट बनाने के लिए पिघले हुए चॉकलेट के प्रवाह को ऑर्केस्ट्रेट करता है। उदाहरण के लिए, किटकैट या कैडबरी डेयरी मिल्क, पीजीपीआर (0.2 - 0.5%) जैसे उत्पादों में चीनी और कोको कणों पर adsorbs, इंटर - कण घर्षण को कम करते हुए, एक मशीन में ऑइलिंग गियर्स के लिए स्टैरिक स्टैबिलाइजेशन के माध्यम से कण घर्षण। यह सटीक मोल्डिंग और कोटिंग की अनुमति देता है, जिससे सटीक मोल्डिंग और कोटिंग की अनुमति मिलती है, जो ट्राइग्लिसराइड माइग्रेशन से भद्दा खिलने से रोकने के दौरान 20 - 30% महंगा कोकोआ मक्खन की बचत करता है। परिणाम एक चमकदार, स्नैप-परफेक्ट बार है जिसमें एक मखमली पिघलता है, शेल्फ अपील और उपभोक्ता आनंद को बढ़ाता है, जबकि इसकी सुरक्षा (EFSA- अनुपालन) नियामक अनुपालन सुनिश्चित करती है।

 

उत्पाद -प्राचन

वस्तु

अनुक्रमणिका

एसिड मूल्य (एमजीकेओएच/जी) 6.0 से कम या बराबर
Saponification मान (MGKOH/g) 170-200
हाइड्रॉक्सिल मूल्य (MGKOH/G) 80-100
आयोडिन मूल्य 72-103
भारी धातु (पीबी) पीपीएम 2.0 से कम या बराबर
आर्सेनिक (एएस) पीपीएम 3.0 से कम या बराबर

 

पैकेजिंग और भंडारण

 

25/ड्रम में। भंडारण और एक छायादार, सूखा, और अच्छी तरह से - विषाक्त और खतरनाक रसायनों से दूर हवादार क्षेत्र में सील किया गया।

 

प्रमाणीकरण

 

● कोषेर/हलाल/iso9001/iso22000/rspocerificated
● कोई MOQ, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना प्रदान करना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।

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हमारे कारखाने और गोदाम

 

 
 
हमारे कारखाने और क्विपमेंट

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लोरम इप्सम डोलोर सिट, एमेट कंसेक्चर एडिपिसिंग एलीट।

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हमारे कारखाने की उपस्थिति
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

गोदाम

 

सामान्य प्रश्नोत्तर

 

 

प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडी मिल सकता है?
A: ज़रूर! हमसे संपर्क करें sales@hombochem.com या बिक्री प्रबंधक।


प्रश्न: क्या आप अनुकूलित पैकेज कर सकते हैं?
A: हाँ। पाउडर उत्पाद पैकेज 25 किग्रा/बैग/कार्टन है।


प्रश्न: क्या मुझे मुफ्त नमूना मिल सकता है?
A: हाँ, नमूना 500g से नीचे मुक्त हो सकता है।


प्रश्न: भुगतान आइटम के बारे में कैसे?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect।


प्रश्न: क्या मैं आपके कारखाने पर जा सकता हूं?
A: ज़रूर! आपका स्वागत है आप हमारे कारखाने और डी एंड आर केंद्र पर कभी भी जाएँ।


प्रश्न: क्या आप अनुप्रयोगों में हमारा समर्थन कर सकते हैं?
A: हाँ। यह हमारी खुशी है!

 

 

 

 

 

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