उत्पाद विवरण
रासायनिक सूत्र:C3H6O3
CAS संख्या।: 50-21-5
आणविक वजन:90.08
मानक निष्पादित:जीबी1886.173-2016/एफसीसी
विशेषताएँ
दिखावट: हल्के अम्लीय गंध के साथ साफ से हल्के पीले रंग का तरल।
घुलनशीलता: पानी और इथेनॉल में पूरी तरह से मिश्रणीय।
स्थिरता: सूखी, ठंडी और सीलबंद भंडारण स्थितियों में स्थिर।
आवेदन
पीएच विनियमन: लैक्टिक एसिड प्रभावी ढंग से नमकीन पानी के घोल के पीएच को एक इष्टतम सीमा (3.5-4.5) तक कम कर देता है, जिससे एक अम्लीय वातावरण बनता है जो माइक्रोबियल विकास को रोकता है और उत्पाद सुरक्षा को बढ़ाता है।
संरक्षण: इसके रोगाणुरोधी गुण खराब होने वाले जीवों की वृद्धि को कम करते हैं, कैपोट केपर्स के शेल्फ जीवन को बढ़ाते हैं और सिंथेटिक परिरक्षकों की आवश्यकता को कम करते हैं।
स्वाद संवर्धन: लैक्टिक एसिड की हल्की, तीखी अम्लता मसालेदार केपर्स के स्वाद प्रोफ़ाइल में गहराई जोड़ती है, नमकीनपन और अन्य सीज़निंग को संतुलित करती है।
रंग प्रतिधारण: एंजाइमैटिक ब्राउनिंग को कम करके, लैक्टिक एसिड केपर्स के प्राकृतिक हरे या पीले रंग को बनाए रखने में मदद करता है।
सहक्रियात्मक प्रभाव: जब अन्य एसिड और लवण के साथ मिलाया जाता है, तो लैक्टिक एसिड नमकीन पानी की स्थिरता को अनुकूलित करता है और एक समान बनावट सुनिश्चित करता है।
उत्पाद पैरामीटर
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वस्तु |
अनुक्रमणिका |
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सामग्री, w/% |
95.0~105.0% |
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कुल एसिड का एल-लैक्टिक एसिड प्रतिशत, w/% से अधिक या उसके बराबर |
97 |
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इग्निशन पर अवशेष, w/% से कम या उसके बराबर |
0.1 |
|
क्लोराइड (सीएल द्वारा), w/% से कम या उसके बराबर |
0.002 |
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सल्फेट्स (SO4 द्वारा), w/% से कम या बराबर |
0.005 |
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Fe, w/% से कम या बराबर |
0.01 |
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सायनाइड (मिलीग्राम/किग्रा) से कम या बराबर |
1 |
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साइट्रिक एसिड, ऑक्सालिक एसिड, फॉस्फोनिक एसिड और टार्टरिक एसिड |
उत्तीर्ण |
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शुगर कम करना |
उत्तीर्ण |
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आसानी से कार्बनीकृत होने वाला पदार्थ |
उत्तीर्ण |
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Pb/(मिलीग्राम/किग्रा) से कम या बराबर |
2.0 |
|
As/(मिलीग्राम/किग्रा) से कम या बराबर |
1.0 |
पैकेजिंग एवं भंडारण
25 किग्रा ड्रम/250 किग्रा ड्रम/1200 किग्रा आईबीसी/23एमटी फ्लेक्सिटैंक/25एमटी आईएसओ-टैंक।
प्रमाणन
● कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना उपलब्ध कराना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।
हमारी फैक्टरी और गोदाम
हमारा कारखाना और उपकरण
लोरेम इप्सम डोलर सिट, अमेट कंसेक्टेचर एडिपिसिंग एलीट।
सामान्य प्रश्नोत्तर
प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडीएस मिल सकता है?
उत्तर: ज़रूर! हमसे संपर्क करें sales@hombochem.com या बिक्री प्रबंधक।
प्रश्न: क्या आप अनुकूलित पैकेज कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. पाउडर उत्पादों का पैकेज 25 किग्रा/बैग/कार्टन है।
प्रश्न: क्या मुझे निःशुल्क नमूना मिल सकता है?
उत्तर: हाँ, 500 ग्राम से कम का नमूना निःशुल्क हो सकता है।
प्रश्न: भुगतान मदों के बारे में क्या ख्याल है?
ए: एल/सी, डी/पी, डी/ए, सीएडी, टी/टी ect।
प्रश्न: क्या मैं आपके कारखाने का दौरा कर सकता हूँ?
उत्तर: ज़रूर! आपका स्वागत है आप किसी भी समय हमारे कारखाने और डी एंड आर केंद्र पर आएं।
प्रश्न: क्या आप अनुप्रयोगों में हमारा समर्थन कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ, यह हमारी ख़ुशी है!
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