मांस उत्पादों के लिए खाद्य ग्रेड एसिड फ्लेवरिंग एजेंट सोडियम लैक्टेट पाउडर

मांस उत्पादों के लिए खाद्य ग्रेड एसिड फ्लेवरिंग एजेंट सोडियम लैक्टेट पाउडर

सोडियम लैक्टेट पाउडर उच्च जल धारण क्षमता और भोजन और व्यक्तिगत देखभाल के उपयोग के लिए बफरिंग गुणों वाला एक सुरक्षित परिरक्षक है। कई दूध उत्पादों में एक आदर्श घटक क्योंकि यह न केवल सूक्ष्मजीवों का प्रतिरोध करता है, बल्कि पनीर की सुगंध और दूध की सुगंध को भी बढ़ाता है।
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विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद परिचय

 

सोडियम लैक्टेट पाउडर रोगाणुरोधी गुणों से बना एक खाद्य ग्रेड पाउडर है। खाद्य अनुप्रयोगों में परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है।
सोडियम लैक्टेट पाउडर लैक्टिक एसिड का सोडियम नमक है, और इसमें हल्का खारा स्वाद होता है। सोडियम लैक्टेट पाउडर एक चीनी स्रोत, जैसे मकई या बीट्स के किण्वन द्वारा निर्मित होता है, और फिर, परिणामी लैक्टिक एसिड को बेअसर करके एक यौगिक बनाता है सूत्र NAC3H503। सोडियम लैक्टेट पाउडर एल () -लैक्टिक एसिड का सोडियम नमक है, जो उच्च शुद्धता वाले सोडियम स्रोत के साथ प्राकृतिक मूल के एसिड को बेअसर करके प्राप्त किया जाता है।

 

उत्पाद पैरामीटर

 

वस्तु

अनुक्रमणिका

लैक्टिक एसिड सामग्री, w/%

58.0~62.0%

कैल्शियम लैक्टेट, w/%

35.0 ~40.0%

सिलिकॉन डाइऑक्साइड, w/%

1 ~3%

पानी, w/% से कम या बराबर

2

भारी धातुएँ (मिलीग्राम/किग्रा) से कम या बराबर

10

As/(मिलीग्राम/किग्रा) से कम या बराबर

1

pH(10% जलीय घोल)

3.1 ~3.3

 

विशेषताएँ

 

यह रंगहीन या हल्का पीला पाउडर या ठोस होता है। यह सोडियम लैक्टेट का एक ठोस उत्पाद है, जिसे खाद्य योज्य सोडियम लैक्टेट (समाधान) की मात्रा बढ़ने (90% से अधिक या उसके बराबर) के बाद प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला द्वारा संसाधित किया जाता है।

 

आवेदन

 

उत्पाद में उच्च प्राकृतिक विशेषता के साथ अनुकूल स्वाद और उच्च शुद्धता है। इसका व्यापक रूप से मांस प्रसंस्करण, समुद्री भोजन, पास्ता उत्पादों में संरक्षक और शेल्फ जीवन की सीमा के रूप में उपयोग किया जाता है। यह खाद्य पदार्थों की नमी को बनाए रख सकता है, स्वाद बढ़ाने और पीएच समायोजन के लिए उपयोग किया जाता है, स्थिरता और सुरक्षा में सुधार करने के लिए, पानी के साथ घुलनशील, यह आसानी से वातावरण में घुल जाता है।

भोजन में, सोडियम लैक्टेट पाउडर E325 का उपयोग परिरक्षक और PH नियामक के रूप में किया जा सकता है।

पेय पदार्थ में, सोडियम लैक्टेट पाउडर E325 का उपयोग पेय में संरक्षक, स्वाद बढ़ाने, PH नियामक के रूप में किया जा सकता है

 

पैकेट

 

25 किग्रा/बैग में. जहरीले और खतरनाक रसायनों से दूर छायादार, सूखे और हवादार क्षेत्र में भंडारण और सीलबंद।

 

लाभ एवं विशेषताएँ

 

● कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना उपलब्ध कराना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।

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सामान्य प्रश्नोत्तर

 

प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडीएस मिल सकता है?
उत्तर: ज़रूर! हमसे sales@hombochem.com या बिक्री प्रबंधक से संपर्क करें।


प्रश्न: भुगतान मदों के बारे में क्या ख्याल है?
ए: एल/सी, डी/पी, डी/ए, सीएडी, टी/टी;


प्रश्न: आपने किस देश को निर्यात किया है?
ए: हमारा मुख्य बाजार यूरोप, अमेरिका, मध्य पूर्व, एशियाई है। 50 से अधिक देश


प्रश्न: क्या मैं आपके कारखाने का दौरा कर सकता हूँ?
उत्तर: ज़रूर! आपका स्वागत है आप किसी भी समय हमारे कारखाने और डी एंड आर केंद्र पर आएं।

 

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