मोनोकैल्शियम फॉस्फेट के साथ अपनी बेकिंग को बेहतर बनाएं 10031-30-8

मोनोकैल्शियम फॉस्फेट के साथ अपनी बेकिंग को बेहतर बनाएं 10031-30-8

मोनोकैल्शियम फॉस्फेट (एमसीपी) बेकिंग सोडा-आधारित प्रणालियों में एक महत्वपूर्ण एसिडुलेंट है, जो पके हुए माल में लगातार खमीरीकरण और इष्टतम बनावट को सक्षम बनाता है। यह नमी और गर्मी से होने वाली प्रतिक्रियाओं के माध्यम से काम करता है, पीएच को संतुलित करता है और गैस के समान निकास को सुनिश्चित करता है। सटीक फॉर्मूलेशन और उचित भंडारण के साथ, एमसीपी बेकिंग अनुप्रयोगों में लेवनिंग सिस्टम की गुणवत्ता और कार्यक्षमता दोनों को बढ़ाता है।
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विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद विवरण

रासायनिक सूत्र:सीए(एच2पीओ4).2H2O                   आणविक वजन: 234.05

 

CAS संख्या।:10031-30-8                              मानक निष्पादित:जीबी25559-2010

विशेषताएँ

 

उपस्थिति:सफ़ेद या बद-सफ़ेद क्रिस्टलीय पाउडर या कणिकाएँ।

घुलनशीलता:पानी में थोड़ा घुलनशील; हल्का अम्लीय घोल बनाता है।

गंध:गंधहीन.

गलनांक:उच्च तापमान पर बिना पिघले विघटित हो जाता है।

 

आवेदन

 

उठना एजेंट:

एमसीपी सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) के साथ प्रतिक्रिया करके कार्बन डाइऑक्साइड गैस उत्पन्न करती है, जो आटे या बैटर में हवा की जेब बनाती है। इस प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप बेकिंग के दौरान उत्पाद ऊपर उठ जाता है।

सुसंगत बनावट:

कार्बन डाइऑक्साइड की रिहाई को नियंत्रित करके, एमसीपी पके हुए माल में घने या असमान बनावट को रोकते हुए, एक समान टुकड़े की संरचना सुनिश्चित करता है।

पीएच विनियमन:

एमसीपी बैटर में एक इष्टतम पीएच बनाए रखने में मदद करता है, जो भूरापन, स्वाद और एंजाइम जैसे अन्य अवयवों की प्रभावशीलता को प्रभावित कर सकता है।

स्वाद संतुलन:

इसकी अम्लीय प्रकृति बेकिंग सोडा की क्षारीयता को संतुलित करने में मदद करती है, तैयार उत्पाद में किसी भी साबुन या कड़वे स्वाद से बचती है।

 

उत्पाद पैरामीटर

 

वस्तु

अनुक्रमणिका

परख(सीए के रूप में),%

22 से अधिक या उसके बराबर.0%

पानी में घुलनशील फास्फोरस (P के रूप में)

20.0% से अधिक या उसके बराबर

कैल्शियम (सीए के रूप में)

13 से अधिक या उसके बराबर.0%

फ्लोराइड(एफ)

0 से कम या उसके बराबर.18%

जैसे,मिलीग्राम/किग्रा

0.003 से कम या उसके बराबर

भारी धातु (पंजाब के रूप में)

0.003 से कम या उसके बराबर

पंजाब,मिलीग्राम/किग्रा

0.003 से कम या उसके बराबर

मुफ़्त नमी

4 से कम या बराबर

pH मान(2.4 ग्राम/लीटर घोल)

3 से बड़ा या उसके बराबर.0

 

 

पैकेजिंग एवं भंडारण


25 किग्रा/बैग में. नमी के कारण समय से पहले होने वाली प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए एमसीपी को ठंडी, सूखी जगह पर रखें।

लंबे समय तक स्थिरता के लिए पैकेजिंग नमी प्रतिरोधी और वायुरोधी होनी चाहिए।

 

प्रमाणन

 

● कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना उपलब्ध कराना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।

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हमारी फैक्टरी और गोदाम

 

 
 
हमारा कारखाना और उपकरण

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लोरेम इप्सम डोलर सिट, अमेट कंसेक्टेचर एडिपिसिंग एलीट।

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हमारे कारखाने की उपस्थिति
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R&D
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R&D

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गोदाम

 

सामान्य प्रश्नोत्तर

 

 

प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडीएस मिल सकता है?
उत्तर: ज़रूर! हमसे sales@hombochem.com या बिक्री प्रबंधक से संपर्क करें।


प्रश्न: क्या आप अनुकूलित पैकेज कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. पाउडर उत्पादों का पैकेज 25 किग्रा/बैग/कार्टन है।


प्रश्न: क्या मुझे निःशुल्क नमूना मिल सकता है?
उत्तर: हाँ, 500 ग्राम से कम का नमूना निःशुल्क हो सकता है।


प्रश्न: भुगतान मदों के बारे में क्या ख्याल है?
ए: एल/सी, डी/पी, डी/ए, सीएडी, टी/टी ect।


प्रश्न: क्या मैं आपके कारखाने का दौरा कर सकता हूँ?
उत्तर: ज़रूर! आपका स्वागत है आप किसी भी समय हमारे कारखाने और डी एंड आर केंद्र पर आएं।


प्रश्न: क्या आप अनुप्रयोगों में हमारा समर्थन कर सकते हैं?
उत्तर: हां, यह हमारी खुशी है!

 

 

 

 

 

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