फ़्रीज़ोन डेसर्ट में एरिथ्रिटोल CAS 149-32-6 भोजन में मिठास के रूप में

फ़्रीज़ोन डेसर्ट में एरिथ्रिटोल CAS 149-32-6 भोजन में मिठास के रूप में

एरिथ्रिटोल एक शून्य-कैलोरी या बहुत कम-कैलोरी स्वीटनर है (स्रोत और इसे कैसे वर्गीकृत किया गया है इसके आधार पर)। आइसक्रीम और शर्बत जैसे जमे हुए डेसर्ट में, यह कैलोरी सामग्री को काफी कम करने के लिए पारंपरिक चीनी की जगह ले सकता है। उदाहरण के लिए, सुक्रोज के साथ एक कप नियमित आइसक्रीम में 200 - 300 कैलोरी हो सकती है, लेकिन एरिथ्रिटोल का उपयोग करके, मीठा स्वाद बनाए रखते हुए कैलोरी की संख्या को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
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विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद विवरण

रासायनिक सूत्र:C4H10O4

आणविक वजन: 122.12

Einecs: E968

एचएस कोड: 2905499000

CAS संख्या।: 149-32-6

विशेषताएँ

 

गलनांक: 119-123ºC
घुलनशीलता: पानी में घुलनशील (37%, 25ºC, सुक्रोज से कम घुलनशील), अल्कोहल में थोड़ा घुलनशील, वसा और ईथर में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील।

 

आवेदन

बनावट में सुधार: आइसक्रीम में, एरिथ्रिटोल बनावट को प्रभावित कर सकता है। यह पारंपरिक चीनी युक्त आइसक्रीम के समान एक चिकनी और मलाईदार बनावट बनाने में मदद करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह बर्फ के क्रिस्टल के निर्माण को रोकने के लिए वसा (डेयरी आधारित आइसक्रीम के मामले में) और स्टेबलाइजर्स जैसे अन्य अवयवों के साथ बातचीत कर सकता है। जब बर्फ के क्रिस्टल को छोटा और नियंत्रण में रखा जाता है, तो आइसक्रीम का स्वाद अधिक सुखद, मलाईदार होता है।

माउथफिल एन्हांसमेंट: मुंह में घुलने पर यह सुखद, ठंडा प्रभाव प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, जमे हुए दही में, यह एक साफ स्वाद वाली मिठास और पिघलते समय एक ताज़ा एहसास जोड़कर समग्र संवेदी अनुभव को बढ़ा सकता है। यह शीतलन प्रभाव इसके घोल की नकारात्मक गर्मी के कारण होता है, जिसका अर्थ है कि यह लार में घुलने पर गर्मी को अवशोषित करता है।

उत्पाद पैरामीटर

वस्तु

अनुक्रमणिका

रंग

सफ़ेद

स्वाद

मिठाई

चरित्र

क्रिस्टलीय पाउडर या कण

अपवित्रता

कोई दृश्य अशुद्धियाँ नहीं, कोई विदेशी पदार्थ नहीं

परख (सूखा आधार),%

99.5-100.5

सुखाने की हानि,%

0 से कम या उसके बराबर.2

राख,%

0 से कम या उसके बराबर.1

शर्करा कम करना,%

0 से कम या उसके बराबर.3

रिबिटोल और ग्लिसरॉल,%

0 से कम या उसके बराबर.1

पीएच मान

5.0~7.0

गलनांक

119~123

चालकता,यूएस/सेमी

<20

कुल आर्सेनिक (एएस)/(मिलीग्राम/किग्रा)

0.3

लेड (Pb)/(मिलीग्राम/किग्रा) से कम या बराबर

0.5

कुल प्लेट गिनती (सीएफयू/जी)

100 से कम या उसके बराबर

कोलीफॉर्म/(एमपीएन/जी)

3 से कम या उसके बराबर.0

ई.कोली(सीएफयू/जी)

<10

 

 

पैकेजिंग एवं भंडारण

 

25 किग्रा/बैग में. जहरीले और खतरनाक रसायनों से दूर छायादार, सूखे और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में भंडारण और सीलबंद।

 

प्रमाणन

 

● कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना उपलब्ध कराना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।

1

 

हमारी फैक्टरी और गोदाम

 

 
 
हमारा कारखाना और उपकरण

1

लोरेम इप्सम डोलर सिट, अमेट कंसेक्टेचर एडिपिसिंग एलीट।

1
हमारे कारखाने की उपस्थिति
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

गोदाम

 

सामान्य प्रश्नोत्तर

 

 

प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडीएस मिल सकता है?
उत्तर: ज़रूर! हमसे sales@hombochem.com या बिक्री प्रबंधक से संपर्क करें।


प्रश्न: क्या आप अनुकूलित पैकेज कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. पाउडर उत्पादों का पैकेज 25 किग्रा/बैग/कार्टन है।


प्रश्न: क्या मुझे निःशुल्क नमूना मिल सकता है?
उत्तर: हाँ, 500 ग्राम से कम का नमूना निःशुल्क हो सकता है।


प्रश्न: भुगतान मदों के बारे में क्या ख्याल है?
ए: एल/सी, डी/पी, डी/ए, सीएडी, टी/टी ect।


प्रश्न: क्या मैं आपके कारखाने का दौरा कर सकता हूँ?
उत्तर: ज़रूर! आपका स्वागत है आप किसी भी समय हमारे कारखाने और डी एंड आर केंद्र पर आएं।


प्रश्न: क्या आप अनुप्रयोगों में हमारा समर्थन कर सकते हैं?
उत्तर: हां, यह हमारी खुशी है!

 

 

 

 

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