उत्पाद परिचय
सोडियम एरिथोरबेट एक एंटीऑक्सीडेंट परिरक्षक है जो एरिथोरबिक एसिड (खाद्य ग्रेड स्टार्च के किण्वन द्वारा निर्मित) का सोडियम नमक है। सोडियम एरिथोरबेट एरिथोरबिक एसिड का सोडियम है, जो विटामिन सी से संबंधित एक अत्यधिक परिष्कृत खाद्य-ग्रेड रसायन है, जो चीनी से संश्लेषित होता है। और उपचारित मांस तैयार करने में रंग निर्धारण के रूप में उपयोग किया जाता है।
उत्पाद पैरामीटर
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वस्तु |
अनुक्रमणिका |
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विवरण |
सफेद या थोड़ा पीला, क्रिस्टलीय पाउडर या कण |
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कुल सोडियम लैक्टेट, w/% से अधिक या उसके बराबर |
98.0 - 100.5% |
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विशिष्ट आवर्तन[ ]D25 डिग्री |
{{0}}.5 डिग्री - +98.0 डिग्री |
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सूखने पर नुकसान |
0 से कम या उसके बराबर.25% |
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ऑक्सालेट |
परीक्षण पास करता है |
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पीएच मान |
5.5-8.0 |
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भारी धातुएँ (Pb के रूप में) |
अधिकतम 10 पीपीएम |
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नेतृत्व करना |
अधिकतम 2 पीपीएम |
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हरताल |
अधिकतम 3 पीपीएम |
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बुध |
अधिकतम 1 पीपीएम |
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स्पष्टता |
परीक्षण पास करता है |
विशेषताएँ
सोडियम एरिथोरबेट सी6H7नाओ6.सोडियम एरिथोरबेट सफेद, मुक्त-प्रवाह वाले क्रिस्टल बनाता है। यह भोजन में उपयोग किया जाने वाला एक सिंथेटिक एंटीऑक्सीडेंट है। E316 (सोडियम एरिथोरबेट) सभी अनुप्रयोगों में गैर विषैले साबित हुआ है। E316 (सोडियम एरिथोरबेट) एक गंधहीन, सफेद, क्रिस्टलीय पाउडर है जिसका उपयोग खाद्य परिरक्षक के रूप में मांस, पोल्ट्री और पेय पदार्थों में किया जाता है। मांस में, यह तेजी से इलाज की सुविधा देता है और मांस के गुलाबी रंग को बनाए रखने में मदद करता है।
आवेदन
सोडियम एरिथोरबेट का उपयोग भोजन में एक एंटीऑक्सिडेंट, एक संरक्षक और एक इलाज त्वरक के रूप में किया जाता है। जैसे सॉसेज, हैम, हॉटडॉग, बेकन और अन्य ठीक किए गए मांस उत्पाद
मांस के इलाज में, यह नाइट्राइट इलाज की प्रतिक्रिया को नियंत्रित और तेज करता है और रंग की चमक को बनाए रखता है। इसका उपयोग फ्रैंकफर्टर, बोलोग्ना और अन्य परिष्कृत मांस में किया जाता है।
सोडियम एरिथोरबेट एक खाद्य योज्य है जिसका उपयोग मुख्य रूप से मांस, पोल्ट्री और शीतल पेय में किया जाता है।
सोडियम एरिथोरबेट E316 का उपयोग बीयर, शीतल पेय, चाय, फलों के रस और वाइन जैसे पेय पदार्थों में किया जा सकता है।
मांस उत्पादों में:रंग विकास सहायता के रूप में, यह रंग बनाए रखता है, नाइट्रोसामाइन (जैसे नाइट्राइट) के गठन को रोकता है, स्वाद में सुधार करता है, और रंग फीका पड़ने से बचाता है। मसालेदार अचार: रंग बनाए रखें और स्वाद में सुधार करें।
जमी हुई मछली और झींगा:रंग बनाए रखें और मछली की सतह को ऑक्सीकरण और बासी गंध पैदा करने से रोकें।
बीयर और वाइन:गंध और मैलापन को रोकने, रंग और सुगंध बनाए रखने और द्वितीयक किण्वन को रोकने के लिए किण्वन के बाद जोड़ें।
जूस और सॉस:प्राकृतिक वीसी बनाए रखने, लुप्त होने से बचाने और मूल स्वाद बनाए रखने के लिए बोतलबंद करते समय जोड़ा जाता है।
फलों का भंडारण:रंग और स्वाद बनाए रखने और भंडारण अवधि बढ़ाने के लिए साइट्रिक एसिड का स्प्रे या उपयोग करें।
डिब्बाबंद उत्पाद:रंग, स्वाद और सुगंध बनाए रखने के लिए डिब्बाबंदी से पहले सूप में डालें।
ब्रेड में प्रयुक्त:यह रंग, प्राकृतिक स्वाद बनाए रख सकता है और ब्रेड की शेल्फ लाइफ बढ़ा सकता है। 11 ग्राम/ली. बीयर 0.03 ग्राम/ली.
पैकेट
25 किग्रा/बैग में. जहरीले और खतरनाक रसायनों से दूर छायादार, सूखे और हवादार क्षेत्र में भंडारण और सीलबंद।
लाभ एवं विशेषताएँ
● कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना उपलब्ध कराना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।

सामान्य प्रश्नोत्तर
प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडीएस मिल सकता है?
उत्तर: ज़रूर! हमसे sales@hombochem.com या बिक्री प्रबंधक से संपर्क करें।
प्रश्न: क्या आपके पास हलाल प्रमाणपत्र है?
उत्तर: हाँ. हमारे पास कोषेर, हलाल, बीआरएस और ISO22000 प्रमाणपत्र हैं।
प्रश्न: क्या आप अनुकूलित पैकेज कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. पाउडर उत्पादों का पैकेज 25 किग्रा/बैग/कार्टन है।
प्रश्न: डिलीवरी का समय कब तक है?
उत्तर: आमतौर पर, ऑर्डर की पुष्टि के बाद शिपमेंट की डिलीवरी 15-20दिनों के भीतर की जा सकती है।
प्रश्न: क्या मुझे निःशुल्क नमूना मिल सकता है?
उत्तर: हाँ, 500 ग्राम से कम का नमूना निःशुल्क हो सकता है।
प्रश्न: MOQ के बारे में क्या ख्याल है?
उत्तर: कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर
प्रश्न: भुगतान मदों के बारे में क्या ख्याल है?
ए: एल/सी, डी/पी, डी/ए, सीएडी, टी/टी; लंबे समय का भुगतान भी उपलब्ध है.
प्रश्न: क्या आप किसी तीसरे पक्ष से निरीक्षण स्वीकार कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. निरीक्षण परियोजना में सहयोग करने के लिए हमारे पास पर्याप्त अनुभव है।
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