कम वसा वाले डेसर्ट में स्वास्थ्य-सचेत मिठाई E476 PGPR में समृद्धि की नकल करना

कम वसा वाले डेसर्ट में स्वास्थ्य-सचेत मिठाई E476 PGPR में समृद्धि की नकल करना

कम वसा वाले डेसर्ट, जैसे कि पुडिंग और मूस, स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं को पूरा करने के लिए, अभी तक हल्के विकल्पों की तलाश में। E476 एक पायसीकारक और वसा विकल्प के रूप में कार्य करता है, उच्च वसा सामग्री के बिना एक मलाईदार बनावट प्रदान करता है। यह उत्कृष्ट स्थिरता के साथ एक संतोषजनक मिठाई अनुभव सुनिश्चित करता है।
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विवरण
तकनीकी पैरामीटर
उत्पाद विवरण

रासायनिक सूत्र:C57H104O9 (लगभग)

आणविक वजन:300-1200 दा

ई संख्या:E476

CAS संख्या।: 29894-35-7

विशेषताएँ

 

पीजीपीआर में एक बेहोश, थोड़ा वसायुक्त गंध के लिए तटस्थ है जो तैयार उत्पादों में न्यूनतम रूप से पता लगाने योग्य है। यह सूक्ष्म गंध यह सुनिश्चित करती है कि यह आइसक्रीम या कन्फेक्शनरी जैसे खाद्य पदार्थों के स्वाद प्रोफ़ाइल से समझौता नहीं करता है, जिससे यह संवेदी तटस्थता की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए आदर्श है। इसकी कम गंध प्रोफ़ाइल नाजुक स्वाद प्रणालियों में इसके उपयोग का समर्थन करती है।

 

आवेदन

 

चॉकलेट पुडिंग या व्हीप्ड टॉपिंग जैसे कम वसा वाले डेसर्ट में, PGPR (E476) इमल्शन को स्थिर करके और मलाई को बढ़ाने के लिए पूर्ण वसा वाले उत्पादों के माउथफिल की नकल करता है, जिससे निर्माताओं को संवेदी गुणवत्ता को बलिदान किए बिना वसा सामग्री को कम करने की अनुमति मिलती है। यह एक चिकनी, समृद्ध बनावट को बनाए रखता है जो अलगाव का विरोध करता है, पूरे उत्पाद के शेल्फ जीवन में लगातार गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। उदाहरण के लिए, एक कम वसा वाले मूस में, E476 भंडारण और परिवहन के दौरान संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखते हुए स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं के लिए अपील करते हुए, एक प्रकाश, हवादार स्थिरता प्रदान करता है, जो भोग महसूस करता है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा अपराध-मुक्त डेसर्ट के निर्माण में सक्षम बनाती है जो प्रीमियम स्वाद और बनावट प्रदान करते हैं, उपभोक्ता अपील और बाजार की सफलता को ड्राइविंग करते हैं।

 

उत्पाद -प्राचन

वस्तु

अनुक्रमणिका

एसिड मूल्य (एमजीकेओएच/जी) 6.0 से कम या बराबर
Saponification मान (MGKOH/g) 170-200
हाइड्रॉक्सिल मूल्य (MGKOH/G) 80-100
आयोडिन मूल्य 72-103
भारी धातु (पीबी) पीपीएम 2.0 से कम या बराबर
आर्सेनिक (एएस) पीपीएम 3.0 से कम या बराबर

 

पैकेजिंग और भंडारण

 

25/ड्रम में। भंडारण और एक छायादार, शुष्क और अच्छी तरह से हवादार क्षेत्र में विषाक्त और खतरनाक रसायनों से दूर सील किया गया।

 

प्रमाणीकरण

 

● कोषेर/हलाल/iso9001/iso22000/rspocerificated
● कोई MOQ, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना प्रदान करना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।

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हमारे कारखाने और गोदाम

 

 
 
हमारे कारखाने और क्विपमेंट

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लोरम इप्सम डोलोर सिट, एमेट कंसेक्चरटुर एडिपिसिंग एलीट।

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गोदाम

 

सामान्य प्रश्नोत्तर

 

 

प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडी मिल सकता है?
A: ज़रूर! हमसे संपर्क करें sales@hombochem.com या बिक्री प्रबंधक।


प्रश्न: क्या आप अनुकूलित पैकेज कर सकते हैं?
A: हाँ। पाउडर उत्पाद पैकेज 25 किग्रा/बैग/कार्टन है।


प्रश्न: क्या मुझे मुफ्त नमूना मिल सकता है?
A: हाँ, नमूना 500g से नीचे मुक्त हो सकता है।


प्रश्न: भुगतान आइटम के बारे में कैसे?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect।


प्रश्न: क्या मैं आपके कारखाने पर जा सकता हूं?
A: ज़रूर! आपका स्वागत है आप हमारे कारखाने और डी एंड आर केंद्र पर कभी भी जाएँ।


प्रश्न: क्या आप अनुप्रयोगों में हमारा समर्थन कर सकते हैं?
A: हाँ। यह हमारी खुशी है!

 

 

 

 

 

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