उत्पाद परिचय
डिपोटेशियम फॉस्फेट का उपयोग आमतौर पर इमल्सीफायर, स्टेबलाइज़र और टेक्सचराइज़र के रूप में किया जाता है। खाद्य उद्योग में, इसका उपयोग एक प्रभावी बफरिंग एजेंट और चेलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है, जिसका उपयोग खमीर भोजन, इमल्सीफाइंग नमक और एंटीऑक्सीडेशन के सहक्रियात्मक एजेंट के लिए भी किया जा सकता है।
उत्पाद पैरामीटर
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वस्तु |
अनुक्रमणिका |
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K2एचपीओ4,w/% |
98% |
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निष्क्रिय फॉस्फेट (पी के रूप में)2O5) |
40.0 से कम या उसके बराबर |
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जैसे,मिलीग्राम/किग्रा |
.0003 से कम या उसके बराबर |
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भारी धातु (पीबी के रूप में)मिलीग्राम/किग्रा |
0.001 से कम या उसके बराबर |
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फ्लोराइड(एफ)मिलीग्राम/किग्रा |
0.001 से कम या उसके बराबर |
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पंजाब,मिलीग्राम/किग्रा |
0.0002 से कम या उसके बराबर |
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पीएच मान |
8.6~9.4 |
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पानी न घुलनेवाला |
0.2% से कम या उसके बराबर |
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सूखने पर नुकसान |
2 से कम या उसके बराबर.0% |
विशेषताएँ
दिखने में सफेद पाउडर या क्रिस्टल. डिपोटेशियम फॉस्फेट एक रंगहीन क्रिस्टलीय ठोस है, जो पानी में घुलनशील है, लेकिन अल्कोहल में कम घुलनशील है। यह गंधहीन है.रासायनिक सूत्र:K2एचपीओ4 Einecs: 231-913-4, CAS संख्या।: 7758-11-4
आवेदन
डीकेपी में अपेक्षाकृत कम स्वाद होता है और इसलिए इसे कभी-कभी पाउडर वाले खाद्य पदार्थों - या दवाओं में बफरिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
डिपोटेशियम फॉस्फेट एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले कई परिरक्षकों में से एक है और इस वजह से यह कई खाद्य उत्पादों में पाया जा सकता है।
डिपोटेशियम फॉस्फेट (या डीकेपी) का उपयोग डेयरी उत्पादों, कॉफी व्हाइटनर, फलों के रस, खनिज भोजन की खुराक और कम सोडियम वाले खाद्य पदार्थों के निर्माण के लिए किया जाता है।
इसका उपयोग एंटीफ़्रीज़र में बफरिंग एजेंट के रूप में किया जाता है, और भोजन में इमल्सीफाई करने, स्थिर करने या बनावट प्रदान करने के लिए एक योजक के रूप में किया जाता है।
पैकेट
25 किग्रा/बैग में. जहरीले और खतरनाक रसायनों से दूर छायादार, सूखे और हवादार क्षेत्र में भंडारण और सीलबंद।
लाभ एवं विशेषताएँ
● कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना उपलब्ध कराना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।

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