उत्पाद विवरण
रासायनिक सूत्र:C2H3नाO2
आणविक वजन: 82.03(निर्जल),136.084(ट्राइहाइड्रेट)
आइनेक्स: 204-823 -8
मानक निष्पादित:E262 (i), एफसीसी-वी
एचएस कोड: 2915291000
CAS संख्या।: 127-09-3
विशेषताएँ
एसिटिक एसिड गंध के साथ सफेद क्रिस्टल; नमी को अवशोषित करने में आसान; पानी में घुलना बहुत आसान है
आवेदन
1. चिकित्सा, छपाई और रंगाई, और कार्बनिक संश्लेषण में उपयोग किया जाता है
2. इसका उपयोग रंगद्रव्य और बफर के रूप में किया जाता है, तथा इसका उपयोग रंग और दवा उद्योग में भी किया जाता है
3. इसका उपयोग सामान्य विश्लेषणात्मक अभिकर्मक, मॉर्डेंट, बफर, डाई संश्लेषण और फिल्म प्रसंस्करण के रूप में किया जा सकता है
4. इसका उपयोग कार्बनिक संश्लेषण के लिए एक एस्टरीफाइंग एजेंट के रूप में किया जाता है, साथ ही फोटोग्राफिक दवा, दवा, छपाई और रंगाई मॉर्डेंट, बफर, रासायनिक अभिकर्मक, मांस परिरक्षक, वर्णक, टैनिंग और कई अन्य पहलुओं के लिए भी किया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न रासायनिक उत्पादों, जैसे एसीटेट और क्लोरोएसिटिक एसिड के उत्पादन के लिए किया जा सकता है। सीज़निंग के लिए एक बफर के रूप में, यह उत्पाद खराब गंध को कम कर सकता है और मलिनकिरण को रोक सकता है, और इसमें कुछ एंटी-फफूंदी प्रभाव होते हैं। इसका उपयोग सॉस, अचार वाली चीनी गोभी, मेयोनेज़, मछली केक, सॉसेज, ब्रेड, चिपचिपा केक आदि के लिए खट्टा एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है। इसे सॉसेज, ब्रेड, चिपचिपा केक आदि के संरक्षण को बेहतर बनाने के लिए मिथाइल सेलुलोज और फॉस्फेट के साथ मिलाया जाता है।
उत्पाद विवरण
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वस्तु |
एफसीसी वी |
E626(i) |
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उपस्थिति |
सफेद, आर्द्रताग्राही, क्रिस्टलीय पाउडर |
सफेद, आर्द्रताग्राही, क्रिस्टलीय पाउडर |
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परख |
99.0% - 101.0% |
98.0% |
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क्षारीयता |
0.2% से कम या बराबर |
0.1% |
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सीसा (Pb के रूप में) |
2 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर |
< 2 मिलीग्राम/किग्रा |
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सूखने पर नुकसान |
1.0% से कम या बराबर |
2.0% |
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पोटेशियम यौगिक |
परीक्षा पास करें |
परीक्षा पास करें |
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हरताल |
3ppm से कम या बराबर |
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एसीटेट के लिए परीक्षण |
उत्तीर्ण |
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सोडियम के लिए परीक्षण |
उत्तीर्ण |
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बुध |
1 से कम या बराबर |
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फॉर्मिक एसिड, फॉर्मेट और अन्य ऑक्सीकरण योग्य पदार्थ |
1000ppm से कम या बराबर |
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शारीरिक रूप से विकलांग |
8.0-9.5 |
पैकेजिंग और भंडारण
25 किग्रा/बैग में। जहरीले और खतरनाक रसायनों से दूर छायादार, सूखे और हवादार क्षेत्र में भंडारण और सील करें।
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