उत्पाद विवरण
CAS नंबर:.67784-82-1
एचएस कोड:34021300OR (29181100)
Einecs:917-330-4
ई संख्या: E475
विशेषताएँ
यह इमल्सीफायर एक जीवंत पुआल-पीला पाउडर या दानेदार ठोस है, जो रासायनिक नवाचार के चमत्कार को दर्शाता है। यह तेल, वसा और कार्बनिक सॉल्वैंट्स जैसे इथेनॉल में सहजता से घुल जाता है, जबकि गर्म पानी में सुचारू रूप से फैल जाता है। एक गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट के रूप में, यह उच्च तापमान और अम्लीय स्थितियों के तहत असाधारण स्थिरता प्रदर्शित करता है। 7.2 के एचएलबी मूल्य के साथ, यह ठीक से अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उत्कृष्ट प्रदर्शन देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
आवेदन
1। सलाद ड्रेसिंग:
समारोह:
पायस काकरण: PGE तेल-पानी के मिश्रण को स्थिर करता है, जो पृथक्करण को रोकता है।
बनावट सुधार: ड्रेसिंग की मलाई और चिकनाई को बढ़ाता है।
शेल्फ लाइफ एक्सटेंशन: तेल की बूंदों को समय के साथ एक सजातीय मिश्रण बनाए रखने के लिए, कोलेस्किंग से रोकता है।
प्रभाव:
एक स्थिर, एकसमान पायस बनाता है।
माउथफिल और उपस्थिति में सुधार करता है।
उपयोग से पहले लगातार झटकों की आवश्यकता को कम करता है।
2। मेयोनेज़:
समारोह:
पायस काकरण: PGE एक चिकनी और मलाईदार बनावट सुनिश्चित करते हुए, तेल-इन-पानी के पायस को स्थिर करता है।
और अधिक मोटा होना: चिपचिपापन बढ़ाता है, मेयोनेज़ को इसकी विशेषता समृद्ध और मोटी स्थिरता देता है।
स्थिरीकरण: तेल पृथक्करण को रोकता है और एक समान बनावट को बनाए रखता है।
प्रभाव:
एक सुसंगत बनावट के साथ एक स्थिर, मलाईदार मेयोनेज़ का उत्पादन करता है।
स्प्रेडबिलिटी और माउथफिल को बढ़ाता है।
चरण पृथक्करण को रोककर शेल्फ जीवन का विस्तार करता है।
3। आइसक्रीम:
समारोह:
पायस काकरण: PGE आइसक्रीम मिश्रण में वसा ग्लोब्यूल्स को स्थिर करता है, वसा एकत्रीकरण को रोकता है।
बनावट सुधार: बर्फ के क्रिस्टल गठन को नियंत्रित करके एक चिकनी, मलाईदार बनावट बनाता है।
फोम स्थिरीकरण: मंथन के दौरान शामिल हवा के बुलबुले को स्थिर करता है, ओवररन (वॉल्यूम वृद्धि) और लपट में सुधार करता है।
प्रभाव:
मलाई और चिकनाई बढ़ाता है।
बर्फ के क्रिस्टल के आकार को कम करता है, एक किरकिरा बनावट को रोकता है।
पिघल प्रतिरोध और समग्र माउथफिल में सुधार करता है।
उत्पाद -प्राचन
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वस्तु |
अनुक्रमणिका |
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ऐसिड का परिणाम (एमजी कोह/जी) |
12 से कम या बराबर |
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सैपोनिफिकेशन मूल्य(एमजी कोह/जी) |
120 ~150 |
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आयोडिन मूल्य (जीआई/100 ग्राम) |
3 से कम या बराबर। 0 |
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गलनांक (डिग्री) |
50 ~ 55 |
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लीड (मिलीग्राम/किग्रा) |
2 से कम या बराबर। 0 |
पैकेजिंग और भंडारण
अनुरोध के अनुसार 25 किग्रा/बैग या 25 किलोग्राम/सीटीएन अनुकूलित।
प्रमाणीकरण
● कोषेर/हलाल/iso9001/iso22000/rspocerificated
● कोई MOQ, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना प्रदान करना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।
हमारे कारखाने और गोदाम
हमारे कारखाने और क्विपमेंट
लोरम इप्सम डोलोर सिट, एमेट कंसेक्चरटुर एडिपिसिंग एलीट।
सामान्य प्रश्नोत्तर
प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडी मिल सकता है?
A: ज़रूर! हमसे संपर्क करें sales@hombochem.com या बिक्री प्रबंधक।
प्रश्न: क्या आप अनुकूलित पैकेज कर सकते हैं?
A: हाँ। पाउडर उत्पाद पैकेज 25 किग्रा/बैग/कार्टन है।
प्रश्न: क्या मुझे मुफ्त नमूना मिल सकता है?
A: हाँ, नमूना 500g से नीचे मुक्त हो सकता है।
प्रश्न: भुगतान आइटम के बारे में कैसे?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect।
प्रश्न: क्या मैं आपके कारखाने पर जा सकता हूं?
A: ज़रूर! आपका स्वागत है आप हमारे कारखाने और डी एंड आर केंद्र पर कभी भी जाएँ।
प्रश्न: क्या आप अनुप्रयोगों में हमारा समर्थन कर सकते हैं?
A: हाँ। यह हमारी खुशी है!
लोकप्रिय टैग: PGE पॉलीग्लिसरॉल एस्टर ऑफ फैटी एसिड E475 सलाद ड्रेसिंग, मेयोनेज़, आइसक्रीम कैस नं। 67784-82-1, चीन PGE पॉलीग्लिसरॉल एस्टर ऑफ फैटी एसिड E475 के रूप में सलाद ड्रेसिंग, आइसक्रीम कैस नं। }} आपूर्तिकर्ता, कारखाना
