उत्पाद परिचय
मोनोसोडियम फॉस्फेट (एमएसपी), जिसे मोनोबैसिक सोडियम फॉस्फेट और सोडियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट के रूप में भी जाना जाता है, डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट (h2p04-) आयन के साथ सोडियम का एक अकार्बनिक यौगिक है।
खाद्य उद्योग में, इसका उपयोग गुणवत्ता सुधारक, पीएच नियामक, बफर, इमल्सीफाइंग और फैलाने वाले एजेंट, पोषण पूरक और नमी बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से पनीर, पेय पदार्थ, जेली, आइसक्रीम, टमाटर सॉस, लंच मांस और मांस के अचार वाले उत्पादों में और संशोधित स्टार्च योज्य के रूप में भी किया जाता है।
उत्पाद पैरामीटर
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वस्तु |
अनुक्रमणिका |
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नः2पीओ4,w/% |
98%-103% |
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पानी में अघुलनशील, w/% अधिकतम। |
0.2% से कम या उसके बराबर |
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जैसे,मिलीग्राम/किग्रा |
3 से कम या बराबर |
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भारी धातु (पीबी के रूप में)मिलीग्राम/किग्रा |
10 से कम या उसके बराबर |
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एफ,मिलीग्राम/किग्रा |
50 से कम या उसके बराबर |
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पंजाब,मिलीग्राम/किग्रा |
4 से कम या बराबर |
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पीएच मान (10 ग्राम/लीटर घोल) |
4/1 ~ 4.7 |
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सफ़ेद सामग्री |
90% से अधिक या उसके बराबर |
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सूखने पर नुकसान |
2 से कम या उसके बराबर.0 |
विशेषताएँ
दिखने में सफेद पाउडर या दानेदार। पानी में आसानी से घुलनशील, लेकिन कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अघुलनशील।
रासायनिक सूत्र:नः2पीओ4
Einecs:231-449-2
CAS संख्या।:7758-80-7
आवेदन
खाद्य उद्योग में, इसका उपयोग गुणवत्ता सुधारक, पीएच नियामक, बफर, इमल्सीफाइंग और फैलाने वाले एजेंट, पोषण पूरक और नमी बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से पनीर, पेय पदार्थ, जेली, आइसक्रीम, टमाटर सॉस, लंच मांस और मांस के अचार वाले उत्पादों में किया जाता है, और एक संशोधित स्टार्च योजक के रूप में भी किया जाता है। उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करने के लिए एक बफरिंग एजेंट और टेक्सचराइजिंग एजेंट। • प्रसंस्कृत मांस के लिए एक पीएच नियामक और पानी बनाए रखने वाला एजेंट। • गड़ा करने का पदार्थ।
मोनोसोडियम फॉस्फेट (एमएसपी), जिसे सोडियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट या सोडियम फॉस्फेट मोनोबैसिक भी कहा जाता है, एक बहुक्रियाशील घटक है जिसका उपयोग यूरोपीय खाद्य योज्य संख्या E339 (i) के साथ भोजन में एसिड नियामक, अनुक्रमक और पोषक तत्व पूरक के रूप में किया जा सकता है। खाद्य ग्रेड मोनोसोडियम फॉस्फेट आमतौर पर निम्नलिखित खाद्य सूचियों में उपयोग किया जाता है:
पैकेट
25 किग्रा/बैग में. जहरीले और खतरनाक रसायनों से दूर छायादार, सूखे और हवादार क्षेत्र में भंडारण और सीलबंद।
लाभ एवं विशेषताएँ
● कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर, परीक्षण के लिए नमूना उपलब्ध कराना
● अनुकूलित उत्पाद पैकेज
● मिश्रित शिपमेंट।
मोनोसोडियम फॉस्फेट (MSP), डिसोडियम फॉस्फेट (DSP) और ट्राइसोडियम फॉस्फेट (TSP) क्या है?
मोनोसोडियम फॉस्फेट (एमएसपी) का उपयोग उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए बफरिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग जल उपचार अनुप्रयोगों में पीएच को नियंत्रित करने के लिए भी किया जाता है।
डिसोडियम फॉस्फेट (डीएसपी) का उपयोग प्रसंस्कृत पनीर, गाढ़ा दूध, इंस्टेंट पुडिंग और अन्य खाद्य अनुप्रयोगों में पीएच बफर, स्टेबलाइजर और इमल्सीफायर के रूप में किया जाता है। इस घटक का उपयोग कपड़ा और जल उपचार अनुप्रयोगों में बफरिंग एजेंट के रूप में भी किया जाता है।
ट्राइसोडियम फॉस्फेट (टीएसपी) का उपयोग प्रसंस्कृत पनीर और गाढ़ा दूध के लिए एक पायसीकारक के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग जल उपचार और स्वच्छता में अवक्षेपण एजेंट, अनुक्रमक और सॉफ़्नर के रूप में भी किया जाता है।
लोकप्रिय टैग: मोनोसोडियम फॉस्फेट एमएसपी खाद्य ग्रेड कैस:7558-80-7 खाद्य योज्य, चीन मोनोसोडियम फास्फेट एमएसपी खाद्य ग्रेड कैस:7558-80-7 खाद्य योज्य आपूर्तिकर्ता, फैक्टरी
